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　　，肠型扁圆，粗细均匀，瘦肉呈红褐色，脂肪呈乳白色，肠体干爽，略有弹性，有粗皱纹，脂肪丁凸出，食之有独特的清香风味，味道适口，越嚼越香，久食不腻，食后留有余香。

　　吃法三：可搭配韩式烧烤店调配好的湿调料食用。（包括：麻将、白糖、香菜、葱、酱油、醋）

　　吃法四：搭配韩式料理的酱料，用生菜叶卷食。在鲜香中更增添了一丝辣意，风味更为独特。不少顾客特别偏爱这种佐料。